あげ玉サラダの画像

Description

残ったあげ玉とクリームチーズで作る、サクトロなサラダです!
想像以上においしいですよ♪

材料 (2人分)

2本
大さじ2
  ごま油
小さじ1
  醤油
小さじ1/2
★ ごま油
大さじ1/2
  めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
  生姜すりおろし(お好みで)
1片
ひとつかみ

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは小さめのざく切りにしておく。
    ちくわは縦に4等分、横に5等分くらいの大きさに切っておく。

  2. 2

    クリームチーズ(今回は、ブロックの物を1cm分くらい使いました♪)もちくわと同じくらいの大きさに切る。

  3. 3

    写真

    クリームチーズは☆の材料を絡めて、チーズ同士がくっつかないようにしておく。

  4. 4

    写真

    1と3の材料をボールに入れ、★の調味料、あげ玉を加えてよく混ぜる!
    最後にかつお節をふりかけて完成!
    写真はかつお前です

コツ・ポイント

揚げ玉は好みに応じて、たっぷり使って下さい!
揚げ玉の種類や量によって、しょっぱさが変わるので、味が足りないときはめんつゆで調整してくださいね♪
ただし、ちくわとあげ玉とかつお節で意外と味がつくので、最初は薄味にしてみることをオススメします

このレシピの生い立ち

家に余っていたあげ玉をなんとか消費しようと考案しました…が、意外と美味しくできたので、今ではサラダを作るためにあげ玉を買ってくるまでに!
サラダを作るのに時間はかけられない。
ということで、混ぜるだけ簡単レシピです♪
レシピID : 2095087 公開日 : 13/01/25 更新日 : 13/01/25

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