うっしゃあ!!第二段!!ホットなオープンサンド夏の特別編

うっしゃあ!!第二段!!ホットなオープンサンド夏の特別編
てわけで第二段はサンドイッチでーす。ジャムはさんではい!なんてもんじゃあございやせん。手軽でもこんなに本格的!!ってーやつを・・・いく?いっちゃいますか・・・!!あ、ビールなくなった・・・

材料 (2人分)

・イギリスブレッド(セミハードな奴らでOK)
トマト
玉ねぎ
チーズ
きゅうり
オリーブオイル
アンチョビ
にんにく
ローズマリー
バルサミコ

1

①パンは軽くあぶって表面だけカリッとね。トマト、玉ねぎはスライス。きゅうりは千切り。チーズはとろけるの。にんにく、ローズマリーはみじん切り

2

②オリーブオイルににんにくを入れて香り出し。ローズマリー、アンチョビを入れて火を止める。バルサミコをたらり。

3

写真

③パンに玉ねぎ、トマト、チーズをのせて焼きます。出てきたらソースをかけ、きゅうりをのせて、はいめしあがれ!

コツ・ポイント

じつはね、ここから続きがあるんですのよ・・・。この上に超半熟の目玉焼きをのせて割りながらくらうんです。もう、気分はラピュタったらありゃあしない!!!もう、「森へおかえり・・・」あう!ナウシカだっ!!次いくぞ!!!

このレシピの生い立ち

レシピID : 209585 公開日 : 05/07/29 更新日 : 05/07/29

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