ちくわと納豆の天ぷらの画像

Description

納豆すきにはたまらないです。

材料 (2人分)

1本~2本
タレ付き納豆
1パック
適量
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    備え付けのタレで納豆を混ぜる(からしは食べる時に残しておく)。

  2. 2

    ちくわを一口大で切り、納豆を詰める。

  3. 3

    水で溶いた天ぷら粉に2を絡めて
    中温に温めた揚げ油に2を入れ、表面がカリっと揚がったら出す。

  4. 4

    皿にちくわと納豆の天ぷらを盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

加熱する具材ではないので
天ぷら粉をカリっと揚げるだけなので
そこだけ注意したら簡単に出来ます。

このレシピの生い立ち

もうこれは定番料理の一つ。
ただし、納豆嫌いの人には邪道らしいですが
梅肉と混ぜたり、あおのり、ねぎと混ぜたりして
天ぷらにすると風味も変わって美味しいです。
レシピID : 2096605 公開日 : 13/01/27 更新日 : 13/01/27

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