朝ごはんにも♪スープご飯
カリメロまま
作り方
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1
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早く火が通るようににんじん、玉ねぎはせん切り。ブロッコリーは小さめの房に分けます。ベーコンは細く切ります。
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2
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鍋でベーコンを炒め、野菜も入れて軽く炒めます。（油は引きませんでした）
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3
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水を加え、コンソメしょうゆも加えます。味をみて、塩コショウ。少し濃い目くらいでいいと思います。
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4
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野菜に火が通ったら、溶き卵を加えます。
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5
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器に温かいご飯を盛り、スープをかければ完成。
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コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるものを使ってくださいね。薄く、細く切ったほうが早く火が通ると思います。
このレシピの生い立ち
簡単に出来て、いろいろな食材がとれる朝ごはんが作りたかったので。
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カリメロまま
