我が家の*チーズハムカツ*
ゆうりくままヨ
作り方
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1
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ハムを並べて、チーズがはみ出さないように、ちぎりながら乗せます。チーズは2枚重ねてね。
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2
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バッター液を作ります。卵をといて、水を入れ、小麦粉を入れグルグル混ぜます。かなりボッタリした液ができます。
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3
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チーズをはさんだハムにバッター液をつけます。ふちまでしっかりね。チーズがはみださないように〜。
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4
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たっぷりバッター液をつけたら、パン粉をまぶして揚げます。少し低めの160度位から、仕上げは180度でカラッと♪
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5
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きつね色にこんがりしたらOK〜☆すぐに切るとチーズが出ちゃうので少し置いたら切りましょう。
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6
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お好みで、ソースやマヨネーズをかけて召し上がれ〜☆サンドイッチも美味しいよ♪
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7
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2013.11.20作り方の写真を掲載しました。印刷、フォルダinしてくださった方、すみませんm(_ _)m
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8
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2014.1.13話題入りしました。ありがとうございます（≧∇≦）
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コツ・ポイント
チーズはとろけないタイプがオススメ♪はみ出さないようにだけ気をつけましょう〜☆
このレシピの生い立ち
小学生の頃に給食に出たチーズハムカツ♪大好きだった、あの味を再現したくて(*^-')
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ゆうりくままヨ
