ツナサラダカレー風味の画像

Description

カレーパウダーを加えたツナサラダです。
玉ねぎの食感とカレー風味が効いてます。

材料 (4人分)

180g
玉ねぎのみじん切り
1/2個分
マヨネーズ
大匙2
カレーパウダー
小匙1
ハッピーソルト
少々
少々
適宜

作り方

  1. 1

    ツナ缶は油分と水分を切っておく。
    玉ねぎは細かいみじん切りにした後塩で揉んで水にさらし水気を絞っておく。

  2. 2

    1をボールに入れてマヨネーズとカレーパウダーを加えて混ぜハッピーソルトで調味する。

  3. 3

    サラダ菜を敷いた器に盛り付けてから粉パセリを散らす。

コツ・ポイント

パンでもパンケーキでもはさんで食べると美味しいです。玉ねぎの水切りがしっかり出来ていないと時間が経つと水っぽくなります。

このレシピの生い立ち

30年以上前から、ツナサラダの我が家の定番です。
レシピID : 2100684 公開日 : 13/01/30 更新日 : 13/01/30

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