付け合わせ♪乳酸菌マッシュポテトの画像

Description

これって有りでした!サッパリしてます☆

材料 (2人分)

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にお湯を沸かしてる間に、ジャガイモを剥いて一口大にカット水にさらす。今日は5~10分ほどさらしました

  2. 2

    沸いたら10分位柔らかくなるまで茹でる

  3. 3

    茹でたら、水を切り鍋にジャガイモを戻し温かいうちにジャガイモを潰しながらバターを入れ、更に潰す。

  4. 4

    ヨーグルトを入れ、こね混ぜます。水分が気になるようなら混ぜながら中弱火で水気を飛ばす。

  5. 5

    写真

    柔らかい感じだけど、水分が飛べば出来上がり☆

コツ・ポイント

特にないです(^-^;
しいて言えば、しっかり水分は飛ばすことかな。今回は飲むヨーグルトを使いました

このレシピの生い立ち

何となくヘルシーな感じにしたかった(^-^;
レシピID : 2100720 公開日 : 13/01/30 更新日 : 13/01/30

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