◇きなこびすこってぃ◇

◇きなこびすこってぃ◇
油分なしのガリガリビスコッティです。きなことゴマの相性って素敵。

材料 (中15本)

黒ごまきな粉くん(きな粉)
50g
全粒粉(薄力粉)
100g
小さじ1
砂糖
50g
1個
牛乳
大さじ2~3
ゴマ(白でも黒でも)
お好みで

1

下準備。
◇オーブンを170度に予熱しておく。
◇粉類は合わせてふるっておく。

2

ふるった粉類に砂糖→卵→牛乳の順で加え、混ぜ合わせる。牛乳は様子を見ながら、生地が一まとめになるくらい。

3

生地を厚さ1cmぐらいにし、予熱したオーブンで約20分焼く。一旦取り出し、幅1cm(15等分)ぐらいに切り分ける。切った面を上にし150度に下げたオーブンで10分。裏返してまた10分。

4

写真

「黒ごまきな粉くん」。賞味期限が切れてしまっていたので、焼き菓子用決定。

コツ・ポイント

「黒ごまきな粉くん」の代わりに普通のきな粉とゴマでも。湿気る前に、早めにお召し上がり下さい。

このレシピの生い立ち

レシピID : 210250 公開日 : 05/08/03 更新日 : 05/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/02/13

写真

大成功!がりがりサクサク♪またりぴります!

和宮鈴奈

ありがとうございます♪りぴ待ってます♡

14/02/11

写真

成功!ザクザクで美味!甘さ控えめ?粉砂糖まぶしても合いますか?

ドラえもん?

つくれぽ感謝です♡甘さ控えめなので、粉砂糖良いかも!

08/02/10

First tsukurepo mark
写真

写真撮る前になくなりそうでした。ごちそうさま。

くぅ-みん

作って&写真を撮って頂きありがとうございます♪