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なすは５ｍｍの厚さに、ピーマン５ｍｍ幅に切っておく。
フライパンを熱して、オリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れて炒める。
にんにくの香りがしたら、なすとピーマンを入れて1~2分炒め、白ワインを入れてふたをして3分蒸し焼きにする。
タッパーに、バルサミコ酢、オリーブオイル、塩、コショウを入れてよく混ぜておく。
４．のタッパーに炒めたなすとピーマンを入れて、マリネする。
3時間後からたべれます！次の日は更に美味しい！！
つくれぽありがとうございます！とっても美味しそう！
つくれぽありがとうございます！自家製野菜で！素敵です！！
rieinsf
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