GOPAN-発芽玄米スキムミルクごパンの画像

Description

発芽玄米で作るおいしいごパンです♪

材料

220g
浸水した玄米 + 水で430g
砂糖(ビートグラニュ糖)
30g
4g
ハードマーガリン
20g
小麦グルテン
50g

作り方

  1. 1

    玄米を40℃くらいの湯につけ、保温箱に入れ、一晩から半日以上浸水させ発芽(胚芽から角が出れくらい)させます。

  2. 2

    GOPANの基本の玄米食パンモードで焼きます。

  3. 3

    写真

    焼き上がりです♪

  4. 4

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    冷めてから切ります。

コツ・ポイント

いつも使うオリーブオイルをハードマーガリンに変更し、スキムミルクをプラスしてふんわり焼きました。

このレシピの生い立ち

毎日消費する発芽玄米を使用しおいしいパンを♪
レシピID : 2103106 公開日 : 13/02/03 更新日 : 13/02/03

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