インターナショナル恵方巻
作り方
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1
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そば粉・水・塩・卵をボールに入れて良くかき回す
フライパンにクレープを作る感覚でクレープを作る
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2
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キャベツは細切りにしてシリコン蓋つきに入れてレンジでチンする
水を良く切りカラシマヨネーズであえておく
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3
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卵一人1個をフライパンにこのように丸く焼いたものをクレープに重ねる
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4
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炒めたウインナーとアスパラとキャベツをこのように置いて巻く
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5
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巻いた所です
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6
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食べやすい様に2つに切って彩りにトマトを添える
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コツ・ポイント
そば粉が余ればクレープ状にして冷凍できます
私が使ったのは冷凍したものです
その時は使う前にレンジでチンします
私が使ったのは冷凍したものです
その時は使う前にレンジでチンします
このレシピの生い立ち
そば粉でガレットを作った時に余ったのでクレープ状にして冷凍していました
それでこれを思いつきました
それでこれを思いつきました