バレンタインチョコブレッド

強力粉とココアを一緒にふるっておく。バターとイーストと具材以外の材料をホームベーカリーにセットする。

生地作りモード(具材後入れ)で捏ね始めから5分後にバターを入れる。
イーストは自動投入口にセットする。

一次発酵まで終了したら、生地を出してガス抜きし、16等分に分割する。軽く丸めなおしてタッパーに入れベンチタイム（15分）

なまこ型に成形し、2個で1セットにする。
霧吹きして、2次発酵する。(30℃で45分〜50分)

2次発酵後、真ん中にクルミ(分量外)を飾り、霧吹きして180℃で15分ほど焼成する。

バレンタインにピッタリの贈り物です。