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鍋にお湯を沸かし、塩を加え、パスタを茹でます。
ソースの材料はあらかじめ混ぜておきます。
フライパンにオリーブオイル、にんにく（チューブのすりおろし1cm弱位）を加え、焦がさないように香りが出るまで熱します
ベーコンを加え、お好みの焼き具合まで炒めます。
ベーコンを炒めたら、茹でたパスタを加えます。この際ゆで汁も大さじ2程加えておきます。
火を弱火にして、ソースを加え手早く混ぜ10秒程で火を止め、後は余熱で絡ませます。お皿に盛り胡椒を振りかけ出来上がり♪
rino4260
