レンジで簡単蒸し鶏!
作り方
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1
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鳥肉に塩こしょうをふる!
しっかりめにすると美味しいです!
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2
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深めの皿に鳥肉を乗せ、酒をたっぷりめにふりかけまーす。
レンジで3分チン!
ひっくり返し返して1分チン!
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3
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キャベツをざく切りし、洗ったらラップをして3分チン!
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4
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キャベツの上に鳥肉を乗っけてポン酢をかけて召し上がれ〜!
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コツ・ポイント
簡単過ぎてありませんが、鳥肉はチンしたらラップをしたまま余熱で火を通すとしっとりします。
あと、鳥肉をスライスしたらしばらくお皿に残った肉汁につけとくと更にしっとり!
あと、鳥肉をスライスしたらしばらくお皿に残った肉汁につけとくと更にしっとり!
このレシピの生い立ち
そろそろダイエットしなきゃなーと思い‥
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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