豚巻きの炒め煮
バカゾク
作り方
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1
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ピーマンを縦４つに切る。豚肉にピーマンとえのきを巻く。
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2
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塩を強めに振って焼き目をつける。
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3
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★を入れ、しっかり最後まで煮詰めれば完成！
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コツ・ポイント
塩を多めに振ること。たれは中火で最後まで煮詰めること。
このレシピの生い立ち
よくあるえのきの豚巻きにピーマンを入れたら食べ応えがありそうだなと思って作ってみました。
393万
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ピーマンを縦４つに切る。豚肉にピーマンとえのきを巻く。
塩を強めに振って焼き目をつける。
★を入れ、しっかり最後まで煮詰めれば完成！