温野菜にも合うノンオイルドレッシング☆
Description
ニンニクの香りが食欲をそそります♪クリーミーでサラダ以外に、コロッケやムニエルのソースにも合いますよ!
材料
(4人前くらい)
作り方
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1
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豆乳を火にかけ、みじん切りしたニンニク、塩コショウ(多めに)、コンソメを入れて煮るだけ。
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2
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煮込んで小瓶に移せるくらいの量にしてます。冷蔵庫で数日は持ちますよ♪
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コツ・ポイント
お好みで煮詰めてトロッとさせてもいいし、サラサラでもいいですよ。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那さんのためにノンオイルのドレッシングを考えました。