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Description

お酒のおつまみにも
ご飯のおかずにも

材料

1/3本
にんにく
1片
生姜
親指の頭くらい
醤油
大さじ4
大さじ3

作り方

  1. 1

    千切りにしたキャベツを器に盛っておく

  2. 2

    人参、にんにく、生姜はすりおろしておく

  3. 3

    豚肉をサラダ油で炒め、
    ②と醤油、酒で調味する

  4. 4

    出来上がったものを①の上に熱いうちにのせて出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

元々両親が開いていた店で出されてたメニューだそうです
あんまりキャベツや人参が好きでなかったのですが
これなら食べられました
レシピID : 2108073 公開日 : 13/02/06 更新日 : 13/02/06

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