卵・牛乳不使用 野菜入り豆腐ホットケーキ

卵・牛乳不使用 野菜入り豆腐ホットケーキの画像

Description

豆腐でフワ♡もち♡
野菜ときな粉で栄養満点♪♪
朝食に!おやつに!離乳食にも☆

材料 (6cm大8枚分)

200g
150g(小1パック)
大さじ2くらい
お好みで(今回は5g)
お好みの野菜(今回はかぼちゃと人参)
50g

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃやさつまいもは皮を剥いてレンジでチンしてマッシュ
    人参はすりおろす
    葉野菜はチンしてみじん切り

  2. 2

    写真

    ①に豆腐とHM、きな粉を入れて混ぜる。
    少し固いので、豆乳で調整する。

  3. 3

    写真

    テフロン加工のフライパンで、油をひかずに弱火で焼く。

  4. 4

    写真

    焼き上がり‼

  5. 5

    写真

    2013.3.11
    ココア生地にレーズン入りでおやつに♡

  6. 6

    写真

    2013.3.19
    ほうれん草入りで朝食に♡
    トップ写真に変更しました。

コツ・ポイント

残ったら冷凍できます☆
生地は、②の様に普通のホットケーキに比べると固めでもったりしてます。
豆乳は牛乳でもOK☆
カロリー控えめで、手づかみ時期から大人まで喜んじゃう♪
いろんなアレンジを楽しんで下さい‼

このレシピの生い立ち

一歳、二歳の年子の食いしん坊の息子のために!美味しくてヘルシー♪栄養たっぷり☆
レシピID : 2108217 公開日 : 13/02/06 更新日 : 13/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まゆネコパンチ
卵も牛乳もまだデビューしてないのでこのレシピは助かります!

大変な離乳期‼お子ちゃまと楽しんで過ごしてね♡レポ感謝♬