かぼちゃのマフィン☆
celeberity
作り方
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1
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今回、ラーマバター好きのためのマーガリンを使用♪
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かぼちゃは、皮と種を取り、適当な大きさに切り、レンジで柔らかくなるまで加熱して、マッシャーでつぶしておく。
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3
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ボールにマーガリン、砂糖を入れて、泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。
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4
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③に牛乳、卵を入れて混ぜ、更にかぼちゃを入れてよく混ぜる。
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5
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④に粉類を振るい入れ、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる。
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6
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型に流し入れて、180℃に予熱したオーブンで約25分焼く。
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コツ・ポイント
写真は、加熱したかぼちゃの皮を型抜きしてトッピングして焼きました。
かぼちゃの水分によって、牛乳の量を加減してください。
かぼちゃの水分によって、牛乳の量を加減してください。
このレシピの生い立ち
モニターで当選したラーマ バター好きのためのマーガリンを使ったレシピを考案。
野菜が苦手な息子のおやつに作りました。美味しい~っと喜んで食べてくれました。
かぼちゃ、マーガリンが多めなので、食べごたえがあります。
野菜が苦手な息子のおやつに作りました。美味しい~っと喜んで食べてくれました。
かぼちゃ、マーガリンが多めなので、食べごたえがあります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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