簡単☆トマトのグラタンの画像

Description

ホワイトソース要らず!
千切り野菜でうまみ&食感をプラスしました。

材料 (2人分)

2個
1/3本
オリーブ油(サラダ油)
小さじ2
きざみにんにく
小さじ1
バター(マーガリン)
大さじ1/2
塩コショウ
少々
パン粉
大さじ1
パセリ・黒コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    トマトは厚めの輪切りにして、水でザッと濡らしたグラタン皿全体に並べる。

  2. 2

    オリーブ油を熱したフライパンでにんにく・人参・たまねぎを炒める。

  3. 3

    バター・塩コショウで味付けて、トマトの上全体にのせる。

  4. 4

    ピザ用チーズ・パン粉をのせて、オーブントースターで15分焼く。

  5. 5

    お好みでパセリ・黒コショウを振れば。。。。。完成!

コツ・ポイント

グラタン皿は水でザッと濡らせば
バターなどを塗らなくてもOK!

このレシピの生い立ち

グラタンは大好きだけど、ホワイトソースを作るのが面倒で...><;
千切り野菜をバター風味でソテーしたものをのせてソース代わりにしてみました。
レシピID : 2109375 公開日 : 13/02/07 更新日 : 13/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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かずくん☆
冷凍していたマッシュルームも入れました。美味しかったです!ヘルシーなグラタン、また作ります。
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naokopyon
キノコ鶏肉ホウレンソウinで野菜嫌いの娘に♡ウマスギー!!

娘ちゃんも喜んでくれたら嬉しいv(≧Д≦)v!れぽ感謝です♪

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たぁみゅ
あったかトマトrecipeありがとう、美味しかった♡

美味しそうに焼けてるぅ~d(⌒ー⌒) !!れぽ感謝です♪

初れぽ
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みせすぽてと
トマトのおかげでこてこてしすぎなくて美味しかったです!

意外とサッパリなんですよね〜d(⌒ー⌒) !!れぽ感謝です♪