詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

常備菜食べるしょうが

常備菜食べるしょうがの画像

Description

ごはんがすすむ!!

材料

しょうが
100㌘くらい
しょうゆ
大さじ4
酒
大さじ4
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1
鰹節
一握り

作り方

  1. 1

    しょうがの皮をむいてみじん切り。

  2. 2

    しょうが、調味料を鍋にいれて煮たたせる。
    沸騰したらすぐに火を止め鰹節を混ぜる。

  3. 3

    消毒済みのびんなどに入れて２日おくと食べ頃に!!

コツ・ポイント

煮詰めないこと。
冷蔵庫で1ヵ月ほど保存O.K.
おにぎりの具や湯豆腐、冷奴、うどんなどに。

このレシピの生い立ち

しょうがを沢山頂いたので保存できる常備菜にしてみました。
レシピID : 2109628 公開日 : 13/02/07 更新日 : 14/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2019年10月23日
写真
さっさママ
炊き立てご飯に添えると、最高に美味しいです。ありがとうございます
2014年3月14日
写真
さおにゃんこ✨
大量に作りました。どうやって食べようか楽しみです。

ありがとうございます！ご飯、野菜に和えたりお豆腐にも‼︎

2014年2月20日
写真
はさし
ご飯が進みます♪ 美味しいレシピありがとうございました。

ありがとうございます。新生姜が出たらまた作ってみてください！

2014年2月10日
写真
noriko912
コレ最高！出来てすぐ食べても最高！毎日食べたい！ありがとう♪

こちらこそありがとう♪ 体もポカポカで朝ごはんによいですよ！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
はなはなたん
常備菜食べるしょうが
by はなはなたん