アボカドとエビのわさび醤油マヨ和え

Name: アボカドとエビのわさび醤油マヨ和え
Cook time: 10 min
Yield: ３～4人分
Ingredients: アボカド 1個; レモン汁 小さじ２; エビ（正味） 150g; ✩わさび(チューブ) 小さじ1/2; ✩醤油 小さじ1; ✩砂糖 大さじ1/2; ✩マヨネーズ 大さじ2～3

Description

❀2014/5/100人題入り・2015/5レシピ本掲載感謝です❀アボカドとエビをわさび醤油マヨで和えました（´∀｀）

どんぴんたん

材料（３～4人分）

アボカド

1個

レモン汁

小さじ２

エビ（正味）

150g

✩わさび(チューブ)

小さじ1/2

✩醤油

小さじ1

✩砂糖

大さじ1/2

✩マヨネーズ

大さじ2～3

作り方

1

エビは背わたを取り除き、茹でておく
アボカドは食べやすい大きさに切りレモン汁をかけて和えておく
2

✩の調味料を混ぜ合わせて工程1を和えて出来上がり＾＾
3

2015年２月新星出版社さん発行のレシピ本に掲載していただきました（´∀｀）
4

素敵に掲載されいていて感激です！

コツ・ポイント

混ぜるだけなので簡単です＾＾

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にアボカドとエビがあったので(^O^)

レシピID : 2110047 公開日 : 13/02/08 更新日 : 15/02/19

このレシピの作者

どんぴんたん

北海道在住　
どんぴんたんは娘が赤ちゃんの時のあだ名
我が家の味を娘に残そうとキッチンを開設
簡単なレシピばかりですが良かったら覗いていってね
レシピによって追記や見直しあり☺
つくれぽ嬉しく拝見しています

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