濃厚ベイクドチーズケーキ♪の画像

Description

しっとり濃厚なベイクドチーズケーキです♪
甘いものが苦手な人にもどうぞ!

材料 (18cm型)

200ml
砂糖
70g
2個
大さじ2
レモン汁
大さじ1
土台
ビスケット
80g
バター
40g

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温に戻しておいて下さい。

  2. 2

    真空パックにビスケットをいれ、麺棒でころがし砕いていきます。

  3. 3

    そこに溶かしたバターを加え、型に敷き詰めます。

  4. 4

    ボウルにクリームチーズをいれ、よく練ったら、砂糖を加えよく混ぜます。

  5. 5

    そこに卵を加え、混ぜたらさらに生クリームを加えよく混ぜ合わせます。

  6. 6

    そこにレモン汁を加え混ぜたら薄力粉をふるい入れます。そしてよく混ぜ合わせます。

  7. 7

    ビスケットを敷いた型に流し込み、170℃のオーブンで45分焼きます。

  8. 8

    あら熱が取れたら、型から取り出して完成です☆

コツ・ポイント

そこの取れない型の場合は、クッキングシートを敷いてください。

このレシピの生い立ち

バレンタインにつくってみようと思ったのでレシピを書いてみました(´ω`*)
レシピID : 2110059 公開日 : 13/02/08 更新日 : 13/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ゆうう♡
ワンホールすぐ完売♪最高のレシピありがとう(*>∀<*)

最高のレシピだなんて(´;ω;`)嬉しい泣 れぽ感謝です♡

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linlin21
角型で焼きましたが綺麗にできましたー(((o(*゚▽゚*)o))

ひゃぁー!お上手です!美味しそう...つくれぽ感謝です!

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青空ピンク
逆向いたw 実は作ったの3回目♪ けど、今回ちょっと焼き足りない

でも美味しそうですよ!?作ってくれて本当に嬉しいです^^

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ポ〜ちゃん
美味しくできました〜。また作ります♪

焼き色がきれいでおいしそうです! つくれぽ感謝です^^