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うすあげは短冊切りにする。水菜は洗って食べやすい大きさに切る。
鍋にだし汁と調味料を入れ火にかける。煮立ったら薄揚げを入れ、再び沸いてきたら水菜を加え、2分ほど煮たら火を止める。
後は、落し蓋などをして味を染み込ませておくと、より美味しく頂けます♪
器に盛り、お好みで七味などをかけて完成です。
器もすごく素敵ですね(o^^o)♪つくれぽ有り難うございます
リピして頂いてるんですね!レポありがとうございます(^^)♪