＊簡単＊サーモン＆ネギトロ丼＊
ゆうゆう0310
作り方
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1
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酢飯を作る。
レシピID : 1725198
＊こちらを作っておくと便利です。
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2
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サーモンを薄く切っておきます。
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3
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酢飯の粗熱が取れたら器に盛り、サーモン、ネギトロを盛りつけ、ワサビを添える。
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コツ・ポイント
＊ネギトロを作る場合はまぐろをFPで攪拌してからみじん切りのネギを加えて下さい。
パサつく時は少し油を加えて下さい（まぐろの脂が少ない場合）
＊寿司酢は1合で大2弱使います。3合で80mlです。
パサつく時は少し油を加えて下さい（まぐろの脂が少ない場合）
＊寿司酢は1合で大2弱使います。3合で80mlです。
このレシピの生い立ち
サーモンを使い思い付きで出来た料理です。
＊寿司酢→普通のご飯でもOKですが少し冷ましてから盛り付けて下さい。
＊寿司酢→普通のご飯でもOKですが少し冷ましてから盛り付けて下さい。
ゆうゆう0310
