食事療法!! かぶと豚肉の煮物の画像

Description

塩分1g以下レシピ

材料 (4人分)

200g
鶏がらスープの素
小1
醤油
小2
胡椒
2g
ニンニク
10g
ゴマ油
小1

作り方

  1. 1

    にんにくをスライスする。
    ゴマ油でいためる。
    豚肉を炒め焦げ目をつける。

  2. 2

    鍋に水2カップ入れて、鶏がらスープの素を入れる。醤油を入れてかぶを煮込む。

  3. 3

    沸騰したら、焦げ目のついた豚肉と油を入れて弱火にして、20分煮込む。

  4. 4

    胡椒で味付けをする。

コツ・ポイント

一人分の栄養素
                       エネルギー69kcal   塩分0.8g   リン77mg
   タンパク質6.2g   カリウム272mg
   水分84.4g

このレシピの生い立ち

かぶのシーズン。
塩分を控えめにしたレシピをつくりました。
レシピID : 2112303 公開日 : 13/03/10 更新日 : 13/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
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クックVW6JDQ☆
減塩生活なので、ありがたいです!

大変ですが頑張って下さい。

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sava1125
美味しかったです!小松菜入りです。

かぶの美味しい季節になりましたね。

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ひでぱっど
ニンジン、ネギ、えのきを足して、1才の息子もぱくぱく食べました。

息子さんが沢山食べてくれてホットしますね。

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なぎさv
塩分控えめでも、お味がしっかりしていてとても美味でした☆

沢山おいしい料理に挑戦してください。