やさしいプリン

砂糖はお好みで加減。プリン液は泡だて器でよく混ぜますが、あまり泡をたてないようにします。トーストにかけるキャラメルシュガーを使ってみましたが、バニラエッセンスを液に混ぜても美味しいです。

胃腸炎で、食欲がない時によく作ります。牛乳、砂糖、ゼラチンの分量は適当に加減しています。栄養価が高く、消化も良いと思います。おやつ、朝食にもお勧め。紙カップに作り、お弁当にも持っていきます。生クリームなど添えてもよいですね！