安納芋入りチョコチーズケーキ

安納芋はふかして 皮をむき潰しておく

クリームチーズ(柔らかい状態)に砂糖を入れすり混ぜ 溶き卵を加えしっかり混ぜ ヨーグルトを加えムラなく混ぜ合わせる

2に 1を加えホイッパーで混ぜ合わせる
芋のダマが残っていても大丈夫です♪

型の底にグラノーラを敷き その上に生地を流す

軽くトントンと台に打ち付け 気泡をぬく

180度に予熱したオーブンで 35分焼いたら完成〜！バレンタイン用にデコしました！もちろんそのままでも♪