鶏手羽中のにんにく醤油焼き
のんノエル
作り方
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1
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まず数日前に、にんにく醤油を作っておいてください。
ＩＤ：2136805
チャーハンなどいろんな料理に使えます♪
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2
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鶏手羽中は骨にそって切り込みを入れて味がしみやすくする。
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3
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耐熱皿に鶏手羽中を皮を上にして並べて、酒→にんにく醤油→ハチミツの順にかける。
このまま１５分くらい漬ける。
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4
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皮が下になるように、ひっくり返して更に１５分くらい漬ける。
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5
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漬け汁ごとグリル火力中で１０分~１５分焼く。
ひっくり返して皮もこんがり焼き色が付くまで焼く。
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6
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焼きむらがある時は
まだ焼き目が付かないものを残し、加熱して こんがり焼いてください。
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7
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皿に盛り付けてできあがり♪
☆焼いた後に残った汁はコラーゲンたっぷりです。うちの子はタレをごはんにかけて食べちゃいます♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鶏肉を漬け汁ごと焼いたら味がしみるかと思い
作ってみました♪
作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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のんノエル
