春キャベツとアボカドのサラダ

キャベツは芯を取り3～5㎜位の幅の千切りにする。
塩を振りボウルに入れて10分～15分程程置く。
■を混ぜておく。

アボカドは縦半分に切り種を取り除き、1.5㎝角位に切る。
クリームチーズは1㎝角、生ハムは半分に切る。

1のキャベツを水で洗い軽く絞り、②とさっと和えて■を和える。