減塩食♪ほうれん草としめじの野菜炒め
作り方
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フライパンにオリーブ油を入れ豚ひき肉を炒めます。火が通ったら塩コショウし、次にしめじ、にんじん、パプリカを入れます。
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ふたをして蒸し焼きにし、野菜がしんなりしてきたらほうれん草を入れます。
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最後に◆を入れざっくり炒めたらできあがりです。
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✿2014/4/2 「しめじ」のカテゴリ掲載いただいてます♪
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✿2015/05/10
「減塩食」の人気検索1位になりました!
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コツ・ポイント
野菜の水分が残らないように炒めるといいですね。
このレシピの生い立ち
糖尿・減塩食をしているの母のために作りました。