小松菜のナムル

Name: 小松菜のナムル
Ingredients: 小松菜 1把; もやし １袋; ◎ほんじお（味を見て加減して） 小さじ1/2～１弱; ◎ごま油 小さじ２; 黒ゴマ 適宜

Description

冬、野菜が高くなってきたら、私はナムルを作ります。陰の立役者はもやしです♪安定した価格で、美味しくかさも増えます

1把

１袋

◎ほんじお（味を見て加減して）

小さじ1/2～１弱

◎ごま油

小さじ２

適宜

レンジ加熱は、ちょっと足りないかな～くらいでOKです。
余熱が進みますので♪小松菜以外の青菜もおいしいです♪白菜やキャベツにするなら、彩りが薄いので、人参を入れるともやしと合わせて３色になり、おいしいです。

青菜1把で、たっぷりのナムルを作るなら、もやしがいい♪青菜＆えのき・しめじも相性抜群♪ナムルじゃなくてお浸しでもいいですよね～（*^_^*）

レシピID : 2115723 公開日 : 13/02/12 更新日 : 13/02/12