アスパラ＆キノコソテーモッツアレラのせ♡

♪アスパラはピーラーで皮をむき、半分に切り、電子レンジで柔らかくなるまで2分程度加熱。※お好みで一口大でも☆

♪きのこ類は一口大に切り、（マッシュルームは半分、椎茸は4等分くらい）オリーブオイルで炒め、塩胡椒で軽く味付ける

♪きのこへアスパラを加え、醤油をほんの少したらして味を調え、お皿に盛り付ける。