本格モカチョコケーキforバレンタイン
Description
少しビターで、しっとりとしたきめの細かいケーキです。コーヒー好きな男性への贈り物にピッタリ!
材料
(18cm丸ケーキ型1個分)
1枚(55g)
1枚(55g)
バター
65g
砂糖
30g
2個
35g
大さじ1
熱湯
大さじ1
バニラオイル
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
焼きあがってから、かなりしぼむのでラッピングする前によく冷まして下さい。きれいな形にするには、丸型のケーキ型がむいています。
このレシピの生い立ち
チョコレートケーキにアレンジを加えたアメリカのレシピ本を見て考えました。コーヒーの香りが香ばしい大人のチョコレートケーキです。