焼きおにぎり with 中華あんかけの画像

Description

芳ばしい焼きおにぎりと熱々の干し海老あんが、身体を温めてくれます。

材料 (4人分)

生姜(千切り)
20g
おにぎり
150g✖4
胡麻油
5g
鶏がらスープの素
大さじ1.5
小さじ1
ひとつまみ
4CUP

作り方

  1. 1

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    材料をカットします。

  2. 2

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    カブの葉以外の材料を煮ていきます。

  3. 3

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    同時に、胡麻油を熱し、焼きおにぎりを焼き始めます。

  4. 4

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    火が通ったら、鶏がらスープ、酒、塩で味付けし、トロミをつけたら、あんの出来上がりです‼

  5. 5

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    熱々の焼きおにぎりに、熱々、トロトロアンをかけて、出来上がりです‼

コツ・ポイント

ご飯が大量に残ってしまった時に、残りご飯と思えないご馳走になります。

このレシピの生い立ち

たまたま、残りご飯が沢山あって、焼きおにぎりにしました。冷蔵庫にあった食材であんかけにしたところ、美味しい一品になりました。
レシピID : 2116280 公開日 : 13/02/12 更新日 : 14/03/03

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