レンジで☆人参とカブのグラッセ♪離乳食に
tetsuまま
作り方
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1
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にんじんとカブを、４～５ｍｍに切り揃えます。
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2
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耐熱容器に、全ての材料を入れ、ふんわりとラップして電子レンジで３分半チンします。
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3
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取り出して柔らかさの確認をします。固ければ１分～１分半を追加加熱します。
※火傷注意
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4
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柔らかくなったら冷ましてお皿に盛り、付け合わせのブロッコリーを添えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
一気に５分６分と加熱すると干からぶこと有ります。お野菜の水分やお使いの電子レンジの力によるので足りないときは徐々に加熱時間を増やしてください。
このレシピの生い立ち
私がグラッセが好きなので子供用に考えて作ってみました。
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