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疲れた胃に優しい野菜スープ♪

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Description

野菜が、甘い優しい味のスープ♪あえて、鷹の目や胡椒などの香辛料を控えて作りました(^^)

材料 （スープ3人分）

大根
100g
にんじん
50g
白菜
100g
スナップえんどう
6本
コンソメ
適宜
塩
少々
醤油
小1

作り方

  1. 1

    写真

    大根とにんじんをピーラーで薄く剥く。

  2. 2

    白菜はざく切り、スナップえんどうは筋を取る。

  3. 3

    大根とにんじんをひたひたの水で煮る。

  4. 4

    柔らかくなったら白菜を入れる。

  5. 5

    白菜が煮えたらスナップえんどうを加え、コンソメ、塩、醤油を加えたら出来上がり(^^)

コツ・ポイント

コツなし簡単レシピ♪気長にゆっくり煮込んで下さい(^^)

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷり摂りたくて(^^)
レシピID : 2116543 公開日 : 13/02/13 更新日 : 13/02/13

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疲れた胃に優しい野菜スープ♪
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