紙コップでむっちりガトーショコラ
しろうめ庵
作り方
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1
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カップに生地を七部目で、溢れるボリュームの三個＋αです。
トップ画像がカップ一個分。
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2
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チョコを耐熱容器に入れてレンジで溶かします。
その間に、粉類をあわせてふるいます。めんどうなかたは省略OK!
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3
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ボウルにバター・砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜます。
（無塩バターがあればそちらで。塩分とカロリーがいくらか減ります）
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4
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ボウルに溶かしたチョコ・卵・粉類・牛乳を混ぜます。
※一種類入れるたびに混ぜてください。一気にやると混ざりにくいです。
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5
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紙コップに生地を入れて焼きます。
180度で、まず10分焼いて焼け加減を確認してから、焼き時間を追加してください。
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6
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左はカップに対し生地を七分目ほど入れた物。いびつになりました。一～三分目までにおさめたほうがいいかもしれません。
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7
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カップ下部の影の部分が、生地が入ってます。
たれてすごいことになってますが、一個前の写真の右側です。
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8
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ブログから転載。
切ってカップに入れて、袋に入れます。
袋の角を折ってカードを添えてホッチで留めるだけ。友達へのお土産。
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9
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板チョコはメーカーによって量が違うと思いますが、そこは気にせずに「だいたい一枚分」ということで。
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10
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2015.11.14追記
レンジの強さなどでチョコが焦げることがあるようです。
器に牛乳と一緒にいれるといいと思います。
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コツ・ポイント
アルミやシリコンのカップのかたへ。
このレシピは紙コップで作ったときの備忘録なので、アルミなどほかの素材カップで焼くときは、一気に焼かずに10分＋3分＋3分など、ケーキの様子を見ながらだと安心だと思います。
このレシピは紙コップで作ったときの備忘録なので、アルミなどほかの素材カップで焼くときは、一気に焼かずに10分＋3分＋3分など、ケーキの様子を見ながらだと安心だと思います。
このレシピの生い立ち
【参考：56740サリーちゃんさん】
写真９は「いまからﾅﾝﾄｶちゃんがくれたチョコをケーキにするぞー！」てSNSに載せた物。
というわけで、キッカケは板チョコを貰ったものの、私としてはその友達とわけあいたくて作りました。
写真９は「いまからﾅﾝﾄｶちゃんがくれたチョコをケーキにするぞー！」てSNSに載せた物。
というわけで、キッカケは板チョコを貰ったものの、私としてはその友達とわけあいたくて作りました。
しろうめ庵
