失敗なし!間違いなし!なショコラクランチ
作り方
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1
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アーモンドは粗めに刻み、フライパンで乾煎りしてボウルに入れておく
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2
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チョコは刻んで湯煎にかけ、溶かす
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3
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チョコを溶かしている間にコーンフレークは袋に入れ、手で揉み、粗く砕いて1のボウルに入れておく
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4
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チョコクリスピーを加え、手でよく混ぜ合わせておく
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5
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4に2を加えゴムベラでまんべんなく混ぜる
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6
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水分を含んだ布巾などでバットを拭き、ラップを被せぴったりとくっつける
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7
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5を全部バットに移し、ヘラやカードなどで平らにならす。
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8
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冷蔵庫で15分くらい冷やし、お好きな大きさに切る
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9
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*アレンジ*
5をスプーンで適当な量取り、お皿などに盛って均等に並べて冷蔵庫で冷やすとこれまた可愛い仕上がりになります♡
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コツ・ポイント
7の工程で平らにならすとき、少しぎゅっと押しながらまんべんなくならすと切りやすいです!
アーモンドは刻むのが面倒な場合は元々刻まれたアーモンドなども市販されてますのでそれを使用すると楽ですよ♡
アーモンドは刻むのが面倒な場合は元々刻まれたアーモンドなども市販されてますのでそれを使用すると楽ですよ♡
このレシピの生い立ち
焦げたアーモンドを大量に貰ったので焼き菓子には使えず…ふと、思いついたのがこれでした♡