菜の花のペペロンチーノの画像

Description

簡単で旬の味☆

材料 (3人分)

7本くらい
5枚くらい
ニンニク
ひとかけ
鷹の爪
一本
オリーブオイル
適量
コンソメ
一つ
塩コショウ
適量
300g

作り方

  1. 1

    ベーコンは2センチくらいに切って ニンニクはスライスする。
    菜の花を軽くしたゆでして、ざく切りに。

  2. 2

    パスタを茹ではじめる。書いてある時間で。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し1のニンニクと鷹の爪を入れて香りをだす。

  4. 4

    3にベーコンをいれて炒める。菜の花をいれて
    砕いたコンソメで味をつける。

  5. 5

    2のパスタが茹であがったら トングなどでフライパンに麺を移す。
    茹で汁が入ってok。

  6. 6

    写真

    塩コショウで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません。パスタによって茹で時間が違うと思うので それにあわせてもらえれば。

このレシピの生い立ち

菜の花が出てきたので(^_^)
レシピID : 2118033 公開日 : 13/02/14 更新日 : 13/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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◆◇雪姫◇◆
簡単に作れてブランチにいただきました★菜の花大好き(*^_^*)

れぽありがとうございます♫菜の花美味しいですよね〜♡

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masami0717
美味しすぎたのでまたつくってしまいました(⌒‐⌒)♪♪

りぴありがとうございます∩^ω^∩嬉しいです(*≧艸≦)

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masami0717
簡単で旬の味o(^-^o)(o^-^)o美味でしたー!!

レポありがとうございます♫ベーコンいっぱいで美味しそう!

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☆ナターシャ☆
簡単においしいペペロンチーノができました。菜の花の苦味が大人の味

れぽありがとうございます♫あの苦味がいいですよね∩^ω^∩