お弁当に海老のチーズ焼き♪

海老は背わたを取りのぞき、塩・胡椒します。

1に小麦粉をまんべんなくまぶし、卵をまぶします。

2にパン粉を入れ、混ぜます。

フライパンに油を敷いて中火で焼きます。

焼いている途中、チーズとパン粉が少なく感じたら、チーズ・パン粉・青のりorパセリ粉を追加します。