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おつまみに★カリカリ豚バラのバタポン焼き

おつまみに★カリカリ豚バラのバタポン焼きの画像

Description

噛めば噛むほど味が出る！
お酒のお供にピッタリです★

材料

豚バラ肉(薄切り)
２００ｇ
塩コショウ
少々
バター
１０ｇ
ポン酢
大２

作り方

  1. 1

    豚バラを一口大に切って塩コショウで下味をつけておく。

    油をひかずにフライパンでしっかり炒める。

  2. 2

    写真

    肉がこんがり焼けたら出てきた油をキッチンペーパーで取ってからバターを入れ、バターがとけたらポン酢を入れる。

  3. 3

    バタポンがお肉に絡んだら完成です★

    噛みごたえがあるので、お酒と一緒にチビチビ味わうと最高です♪

コツ・ポイント

豚バラから油が出るので、油はひかずに焼いてください。
バターを入れる前にしっかり余分な油はふき取ってね★

このレシピの生い立ち

焼き肉などで端っこに取り残されたカリカリのお肉が意外においしいことありますよね？
なので大好きな味付けで作ってみました♪
まるでジャーキーのようでおつまみにピッタリ★
子供たちも「おいしい！」とパクパク食べてくれました♪
レシピID : 2118828 公開日 : 13/02/14 更新日 : 13/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (9人)
2017年8月15日
写真
Yutanpo358
リピです♪手軽に作れて味付けも簡単嬉しいです(*^^*)♡

リピして頂けてとっても嬉しいです！彩り良く美味しそうですね♪

2017年2月13日
写真
Yutanpo358
食欲をそそる香り♪簡単でとっても美味しかったです〜！(*^^*)

写真、めちゃくちゃ美味しそう～♪素敵レポ大感謝です！

2013年11月8日
写真
たんたん　
バタポン！ いいですねぇ☆ めっちゃ旨っ♬ ハマりました！

バタポン美味しいですよね！私も食べたい～♪２件目レポ大感謝！

2013年7月25日
写真
ｼｭﾆｯﾂｪﾙ
えのきを加えてみました。ビールがすすみ過ぎる～ヤバイです。

エノキ食感良くて美味しそうです♪夏はビールがうまいですよね！

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