ゴマアジ

たたきになっているものを買えば、混ぜるだけ。
甘味のある麺つゆがおいしいです。
酒の肴にもご飯にのせてどんぶりも○
どんぶりの時には、生卵の黄身や、温泉卵を乗せても合うはず。
お出汁をかけてお茶漬として食べてもおいしいです。

スーパーのアジのたたきを買ったらゴマダレがついていておいしかったので、家に合った材料でやってみました。