お弁当にも♪しらたきラーメン♪高菜風味

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Description

ラーメンのスープの素で
ヘルシーラーメン^^
ごまと高菜がいい味出してます♪

材料 (1人分)

1/2袋
ごま油(炒め用)
小匙2
高菜漬け
大匙1
大匙1/2
ラーメンのスープの素
1/2袋

作り方

  1. 1

    しらたきを適当な長さに切り、さっとゆがく

  2. 2

    フライパンでしらたき、ごま油、高菜、ごまを加えて絡める。

  3. 3

    スープの素をお好みの量加え、絡める。

    味が足りなければ、
    お醤油、鶏がらだしを加える。

コツ・ポイント

しらたきの水分はラーメンのスープと絡むので
乾煎りしなくてOK。

このレシピの生い立ち

しらたきと高菜だけだといまいちだったので、
棒ラーメンや、マグラーメンの麺だけ
お鍋などに使ってしまって余ったスープを使ってみました^^
レシピID : 2119151 公開日 : 13/02/14 更新日 : 13/02/14

このレシピの作者

sweeterm
週末料理を楽しく✰再現・面白多め。スコーン・ヌン活・韓飯・流行好き。時々弁当・2人飯。基本・コツ・レシピの間まで書いてます。クックパッドアンバサダー2023
調理師/元料理人/料理教室10年/整理収納AD/JSAアイシング講師/食育In/市民講座料理講師/ジブリ推
https://youtu.be/7Mjtilchr_E
https://www.instagram.com/tama_recipe

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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みがつくひと
えのきも加えました♪とっても美味しかったです☆☆☆

ありがとうございます^^えのき入りも美味しそうですねー♪

初れぽ
写真
イタポメ
うん!美味しい!ステキレシピ感謝!(*^^*)

ありがとうございます。美味しい&少しヘルシーですよね(^^)