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簡単丸めやすい❤生チョコトリュフ

簡単丸めやすい❤生チョコトリュフの画像

Description

トリュフは好きだけど丸めるのが苦手…
そんな貴方にピッタリなレシピです♪
是非お試しあれ♪

材料 （10〜15個分の材料です。）

板チョコ(ガーナがオススメ)
100g
生クリーム
50cc
バター(マーガリンも可)
5g
お好みでラム酒
適量
ココアパウダーなど
適量

作り方

  1. 1

    チョコを湯煎で溶かす。

  2. 2

    綺麗に溶けたら生クリームと
    バターを加えて混ぜる。
    弱火のまま(*^^*)

  3. 3

    ツヤが出たら火を止め
    ラム酒を加え全体を混ぜます。

  4. 4

    ③をバッドに流しラップをし、
    冷蔵庫で固める。

    ＊ポイント下記参照

  5. 5

    指で押してみて固くなってれば
    冷蔵庫から出す。
    好きな大きさを手にとり
    クルクル〜♪
    ほんとに丸めやすいです(^O^)

  6. 6

    あとはココアパウダーや
    ナッツ類でデコレーション♡

コツ・ポイント

④のポイントです。

冷やすのは1時間〜2時間がカチカチに固まり、
丸める時に手が汚れなくてオススメです(^O^)

時間がない時は30分ほどでも出来ますよ！
ガーナチョコがおすすめです！

このレシピの生い立ち

バレンタインの定番トリュフを作りたいけど、
丸めるのが苦手だった私…
作るからには綺麗な形に仕上げたい！
洗い物も少ないですよ〜(*^^*)
レシピID : 2119179 公開日 : 13/02/17 更新日 : 19/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (11人)
2018年3月16日
写真
おすみ＠
遅くなりましたが今年もお世話になりました♡

2年連続嬉しいです♡ありがとうございます(*^^*)

2018年3月9日
写真
ほいこっち
扱いやすいチョコで、味もサイコーでした！(o^^o)

色々作ってて凄いですね！美味しそう♡レポありがとう！

2017年3月3日
写真
おすみ＠
バレンタインに作りました♡とても喜んでもらえました♡

いろんな種類でとっても可愛い♡レポありがとう(*^_^*)

2017年2月16日
写真
灰山逢
レシピを参考に、いろんな味を作ってみました。

とっても可愛いですね！喜んでもらえましたか♡？レポ感謝♡

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こっっちゃんママ
簡単丸めやすい❤生チョコトリュフ
by こっっちゃんママ