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鮭のちゃんちゃん焼き♪

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Description

鮭の切り身を使い、冷蔵庫にある野菜を使い、フライパンで簡単に作れます♪

材料 （2人分）

鮭
２切れ
キャベツ
適量
しめじ
適量
ピーマン
適量
人参
適量
たまねぎ
適量

作り方

  1. 1

    鮭をバターで両面焼き、その上に野菜をのせ
    蒸し焼きにする。

  2. 2

    味噌を作る。
    （味噌大さじ２、砂糖大さじ３、お酒大さじ３）

  3. 3

    蒸しあがった鮭と野菜に味噌をかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

蓋がない時は、アルミホイルやクッキングシートを使って蒸し焼きにします。

このレシピの生い立ち

レシピID : 211919 公開日 : 05/08/14 更新日 : 08/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年7月5日
写真
まめぽ
鮭見えないけど、ちゃんちゃん焼はいつもこのレシピ！

ありがとー

2008年4月15日
初れぽ
写真
ぐうたらパンダ。
小松菜、ニンジン、しめじ、キャベツ少々、残り野菜で作りました
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( )
ぐうたらパンダ。
鮭のちゃんちゃん焼き♪
by ぐうたらパンダ。