鮭のちゃんちゃん焼き♪

鮭のちゃんちゃん焼き♪
鮭の切り身を使い、冷蔵庫にある野菜を使い、フライパンで簡単に作れます♪

材料 (2人分)

2切れ
キャベツ
適量
しめじ
適量
ピーマン
適量
人参
適量
たまねぎ
適量

1

鮭をバターで両面焼き、その上に野菜をのせ
蒸し焼きにする。

2

味噌を作る。
(味噌大さじ2、砂糖大さじ3、お酒大さじ3)

3

蒸しあがった鮭と野菜に味噌をかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

蓋がない時は、アルミホイルやクッキングシートを使って蒸し焼きにします。

このレシピの生い立ち

レシピID : 211919 公開日 : 05/08/14 更新日 : 08/04/15

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