若ごぼうのつくだ煮
Description
若ごぼうをつくだ煮にしてみました。ほろ苦い香りが何ともいえません…♪
ご飯のおともにも。おつまみにも。
ご飯のおともにも。おつまみにも。
材料
作り方
コツ・ポイント
若ごぼうは、葉・茎・根であく抜きをするのに必要な時間が異なりますので、2~4の要領で時間差のあく抜きをしてください。
このレシピの生い立ち
若ごぼうの季節になったので、いろいろとアレンジしてみているところです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)