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ブロッコリーは小房に分けて下茹でしておく。材料Aを合わせて混ぜておく。
豚こまは小麦粉を全体にまぶしておき、油をひいたフライパンで炒める。
肉に火が通ったら、ブロッコリーをいれて軽く炒め、材料Aを混ぜておいたものをいれて炒めて出来上がり。
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