かぼちゃのサラダ

玉ねぎは作る30分前に作っておくと、水にさらさなくても辛くないです

材料 (2~3人分)

かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1/2個
マヨネーズ
大さじ2~3
少々
粗挽き黒胡椒
少々(でも少し多目の方が美味しい)

1

玉ねぎはスライスしとく。
(少し手で絞って水気をとる)

2

かぼちゃを1/4に切ってラップをしてレンジに4~5分入れる。ある程度熱がとれたら皮の部分をとる。

3

かぼちゃと玉ねぎを先に混ぜ、マヨネーズ、塩、胡椒をいれて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 21212 公開日 : 01/05/20 更新日 : 02/12/29

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