手作り簡単♪レンジdeキャラメルソース♪
Description
アイスやパンケーキ〜他にもいろいろ♪ちょっとかけるだけで美味しさUPなキャラメルソース♪手作りできます♪
材料
(使い切りやすい分量♪)
作り方
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カラメルソースの後いれ水を牛乳or生クリームに変えるだけ!作り方らカラメルの作り方をご覧ください♪
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最初熱めな時はさらっと気味ですが段々冷めると共にトロ〜っとなってきます♪粗熱をとり冷蔵庫へ入れると…
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さらに固くなります!ソースとして使う時は必要な分量小皿などに取りラップなしで600w10秒位で温めトロリ〜にして使う♪
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10秒でまだ固めなら+10秒ずつあためる感じで!スプーンでくるくる混ぜお好きなトロん具合でお好きなものにかけて♪
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温めすぎてゆるくなりすぎてもしばらくするとトロんっとなってきます♪お急ぎなら冷蔵庫で再びお好みの固さまでにしても
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よく市販のHERSHEY’Sのチョコソースやキャラメルソースも使いますが…
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切らしていたりおうちで使い切り分で手作りの方が必要な時必要な分だけでいいかなぁ?と手作りするようになりました♪
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市販の物よりシンプルなお味目ですが安心だし充分美味しくいただけます♪
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コツ・ポイント
大きめな耐熱ボウルや皿で作ること(とびはねるので)作り方はID2121858のカラメルソースと同じく!カラメルソースの後いれ水を牛乳や生クリームに変えるだけ♪カラメルと同じく火傷にだけは注意です!が、あっというまにできます
このレシピの生い立ち
簡単にレンジでキャラメルソース♪使い切りやすい分量です♪♪色んなお菓子つくりのアクセントに大活躍品です♪必ず牛乳or生クリームは常温にしておくこと!